اية
زعبلاوى
عدد الرسائل : 890
العمر : 35
العمل/الترفيه : ====
المزاج : بحب الحب
تاريخ التسجيل : 19/03/2008
 |  موضوع: دجاج كنتاكي الخلطة الســــــــرية  08/08/08, 09:57 pm | |
| دجاج كنتاكي
.. الخلطة الســــــــرية ..
.. المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
.. الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10 - 15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطس المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطس ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
بالهنا والشفاء | |
|
ESRAA
زعبلاوي مميز
عدد الرسائل : 159
العمر : 31
الموقع : http://aso-alexstar.mylivepage.com/
العمل/الترفيه : طالبه بكليه اداب جامعه اسكندريه
المزاج : تمام
الدولة : 
تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكي الخلطة الســــــــرية 09/08/08, 04:24 pm | |
| | |
|
ESRAA
زعبلاوي مميز
عدد الرسائل : 159
العمر : 31
الموقع : http://aso-alexstar.mylivepage.com/
العمل/الترفيه : طالبه بكليه اداب جامعه اسكندريه
المزاج : تمام
الدولة :
تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكي الخلطة الســــــــرية 09/08/08, 04:26 pm | |
| | |
|
toma
زعبلاوي جديد
عدد الرسائل : 5
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : سعيده
تاريخ التسجيل : 04/08/2008
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكي الخلطة الســــــــرية 17/08/08, 12:20 am | |
|  اه بس انا عايزه اعرف هو انا احطها فى الفريزر وبعدها احطها فى الزيت السخن اشطه يعنى اولع فى نفسى حلو اوى الحوار دا | |
|
حنين
زعبلاوى مشارك
عدد الرسائل : 71
العمل/الترفيه : لايوجد
المزاج : حالة حب دائما
تاريخ التسجيل : 03/03/2008
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكي الخلطة الســــــــرية 06/03/09, 02:06 am | |
| مشكووووووووووره على الوصفه | |
|
